Il paesaggio che circonda il Wine Chalet di Roccafiore è un paesaggio contemporaneo, che contiene forme e immagini tipiche del Cuore Verde D’Italia. Le dolci linee dei Monti Martani da un lato e lo skyline medioevale di Todi dall’altro, su cui si stagliano romantici tramonti. I pianori allungati sono uno dei caratteri costitutivi di questo territorio, ideali per godere di strade panoramiche e garantire la libera circolazione di venti e di sguardi verso l’orizzonte. Sul panorama che circonda lo Chalet si stagliano lunghi filari di olivi e di viti.
Le vigne qui sembra ci siano da sempre.